真空干燥（vacuum drying）

真空干燥過程就是將被干燥物料置放在密閉的干燥室內(nèi)，用真空系統(tǒng)抽真空的同時對被干燥物料不斷加熱，使物料內(nèi)部的水分通過壓力差或濃度差擴散到表面，水分子在物料表面獲得足夠的動能，在克服分子間的相互吸引力后，逃逸到真空室的低壓空間，從而被真空泵抽走的過程。真空干燥能夠方便地回收有用和有害的物質(zhì)，而且能做到密封性良好。從環(huán)境保護的意義上講，有人稱真空干燥為“綠色干燥”。在真空狀態(tài)下，物料濕氣的沸點降低、汽化過程加速，因此就特別適合于對溫度敏感而且易分解的物料。真空干燥主要在低真空區(qū)域內(nèi)...

冷凍干燥過程的主要步驟與因素

冷凍干燥過程包含三個步驟：預(yù)凍，為接下來的升化過程準(zhǔn)備樣品。初級干燥，在此過程中冰升化而不融化。次級干燥，在此過程中，鍵和于固體物質(zhì)的殘留水分被除去，從而留下干燥樣品，這一步驟對保存樣品的穩(wěn)定性非常重要。在殼式預(yù)凍中，凍干瓶中樣品浸放在低溫?zé)醾鲗?dǎo)液體里旋轉(zhuǎn)，液體樣品沿凍干瓶圓周內(nèi)壁結(jié)凍，以達到更大的表面積。這層薄的結(jié)凍層能讓水份子更加容易地穿過。一旦樣品結(jié)冰，就可以與冷凍干燥系統(tǒng)連接了。初級和次級干燥發(fā)生在樣品瓶被連接到凍干系統(tǒng)時，樣品立刻暴露在一個真空條件下，從而克服氣流阻...

真空冷凍干燥技術(shù)及設(shè)備的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

近幾年來,真空冷凍干燥技術(shù)發(fā)展非常迅速,國內(nèi)尤為突出。十年前,國內(nèi)生產(chǎn)凍干設(shè)備的工廠只有3家,現(xiàn)在已近30家。凍干產(chǎn)品由生物制品到藥品,再發(fā)展到出口凍干食品。生產(chǎn)凍干食品的廠家從無到有,目前已有幾十家。凍干理論研究也活躍起來,有十幾所高等院校和科研機關(guān)在研究凍干過程的傳熱傳質(zhì),發(fā)表論文數(shù)十篇,出版了5本專著[1～5]。可以肯定地說,凍干設(shè)備、工藝和理論研究已經(jīng)取得了可喜的成果,但也存在著不足。凍干設(shè)備的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢醫(yī)藥用凍干機已經(jīng)基本成熟,國內(nèi)也制定了相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)廠家...

真空冷凍干燥常見問題及解決方案

一、現(xiàn)象：冷凍干燥后物料分層、萎縮?？赡茉蚍治觯?、沒有預(yù)凍好，升華過快有可能是局部溫度過高或壓力過大導(dǎo)致局部溶了。2、藥品溶質(zhì)比較少，比較容易出現(xiàn)此類問題。3、發(fā)生萎縮的產(chǎn)品膠塞未密封好吸潮。4、物料底層沒有干燥透，出倉后物料中的冰塊融化出現(xiàn)塌陷。5、物料進倉后加熱過快過早,物料共晶點未達到,物料底層發(fā)生了沸騰現(xiàn)象.。6、下層為什么會比上層疏松呢，能看見明顯的孔道因為水分的升華是從上層開始的，當(dāng)升溫到共晶點以上時，下層的制品水分因吸熱后沒有及時升華導(dǎo)致部分自溶所造成。解決...

實驗室小型噴霧干燥機是一種傳導(dǎo)傳熱干燥器

實驗室小型噴霧干燥機是一種傳導(dǎo)傳熱干燥器。物料不直接與加熱介質(zhì)接觸，適用于干燥少量的、不耐高溫和易于氧化的泥狀、膏狀物料，含水率為15%~90%。干燥器內(nèi)水平耙式攪拌器的葉片是由鑄鐵或鋼制成，安裝在方形軸上，一半葉片方向向左，另一半向右。軸的轉(zhuǎn)速為7~8r/min，它是由帶減速箱的電機帶動。同時采用自動轉(zhuǎn)向裝置，使軸的轉(zhuǎn)動方向、在每隔5~8min改變一次攪拌器的轉(zhuǎn)動方向。實驗室小型噴霧干燥機是通過抽去包裝容器內(nèi)部空氣達到預(yù)定真空度后，去除容器內(nèi)部件水分的設(shè)備。干燥工作時候，罐...

避免凍干的起泡現(xiàn)象？方法都這里了！

1、凍結(jié)不牢固2，沒有掌握材料的性質(zhì)3、真空控制不好4、加熱的程序出現(xiàn)問題5、冷凍干燥物體的表面結(jié)構(gòu)致密，這是由干燥時內(nèi)部氣體排出時所致。6、主要現(xiàn)象是預(yù)凍不好。如果真空不被適當(dāng)控制，它將不會泡沫，并且如果加熱太快，它將導(dǎo)致干損壞。7、真空控制不好。8、冷凍首先，產(chǎn)品應(yīng)該冷凍。材料的厚度應(yīng)控制在15mm或更小。應(yīng)賦形劑使用，緩慢凍結(jié)有助形成大的冰晶，這將有助于提高升華干燥速度。在低于共晶點10度后，保持1-2小時9、升華干燥，冷凝器（捕水器）在預(yù)冷至-45度后開始真空。真空控...

粘度單位換算表

用粘度計測試之后，經(jīng)常遇到計算問題，于是，列出粘度計換算表，與大家進行交流.常用粘度單位換算;:1厘泊（1cP）=1毫帕斯卡.秒（1mPa.s）100厘泊（100cP）=1泊（1P）1000毫帕斯卡.秒（1000mPa.s）=1帕斯卡.秒（1Pa.s）動力粘度與運動粘度的換算:η=ν.ρ式中η---試樣動力粘度（mPa.s）ν---試樣運動粘度（mm2/s）ρ---與測量運動粘度相同溫度下試樣的密度（g/cm3）對液體而言，壓強越大，溫度越低，粘度越大；壓強越小，溫度越高，粘...

PH與ORP的換算關(guān)系式

PH與ORP的換算關(guān)系式pH計主要用于測量溶液的pH值，便于化學(xué)實驗人員了解溶液的酸堿特性，pH計準(zhǔn)確與否將直接影響到實驗數(shù)據(jù)的正確獲得。由于電極系統(tǒng)固有的不對稱電位、液體接界電位、環(huán)境溫度等因素影響，pH計測得的示值有一定的誤差。精度不同的pH計，允許的誤差值也不同。計量檢定人員一般從電計示值誤差、輸入電流（A）、輸入阻抗、溫度補償器引起的示值誤差和電計示值重復(fù)性五個方面來檢定一臺pH計是否合格。在pH計計量檢定中，我們發(fā)現(xiàn)儀器不合格的主要原因是溫度補償器的示值超差，導(dǎo)致p...